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カレーパン食生活研究所

2013年07月03日    

おいしいカレーパンの温め方 その4~フライパン~

カレーパン温めてみた!今回は、ヤマザキのカレーパンを用意しました。
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と、用意するのはコレ

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フライパン!フライパンを温めるために...
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油を敷きます。
まさか、この行為が後であんなことになるなんて...
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カレーパンを取り出します
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大切なカレーパン、丁寧に取り出します。
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フライパンに投入!
暖かく美味しいカレーパンになれ!
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1分くらいでちょっと焦げ目がつきましたね。せっかくなので手で返します。
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手が良い感じでオイリーになりました。
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効率を考え、ふたをします。全体的にあったまれ
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さすがにオイリーすぎるのと、かなりまとった油が高温になっていくため、菜箸(さいばし)を用意。
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ひっくり返します!
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若干焦げましたが、良い色です。
菜箸でつかんだ感じ、カリカリ感が半端ありません。
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また、全体を温めます。時間は適当です。
最後の仕上げです。
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焦げてる時点でカリッと感は大丈夫ですね。なかなか潰れません。結構硬いです。
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敷いた油がグイグイ吸われていくので、逆に押して絞る感じです。
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何故か真ん中は焦げないので、気になってちょっと押してみました。サクッと埋まりました。
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完成です!
若干焦げてるのがいいですね!見た目は最高な部類です。
ちなみに、お皿はむかーしヤマザキ春のパンまつりでGETしたラスカルのお皿です!
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余りに油を吸い過ぎて、手で持つのが厳しい!
テフロン加工のフライパンなんだから、最初からついている油で大丈夫でした。
油はひいちゃダメ!
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食べると、すんごいカリ!サク!すんごい!うまい!
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ここまで食べて、油でだいぶやられてきました。
油さえひかなければ、ペロッて行けたはず!
最後まで行って、おやつだったはずが夕食に置き換わっていました。

 

 

 

 

 

 



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